野菜スープ

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余った野菜をブイヨンで煮込んでみました。 このレシピはほんの一例ですが、好きな野菜ででき、簡単に出来ますよ。

材料

キャベツ 2枚
にんじん 1/2本
400cc
ウィンナー 2本
タマネギ 1/2本
マギーブイヨン 1個
小さじ2

作り方

  1. フライパンに油を引き、切ったタマネギとニンジン、ウィンナーを炒める。
  2. 水、キャベツ、ブイヨンを入れ煮込む。

その他

食材の選び方・保存方法

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