シーフードリゾット

シーフードリゾットの画像

盛り付ける際、シーフードの具を上に乗せると、よりおいしそうにみえます。

材料

シーフードミックス 100g
たまねぎ 1/4個
オリーブオイル 大さじ1
きざみにんにく 1かけ
300cc
ご飯 200g
固形ブイヨン 1/2個

作り方

  1. フライパンに油を引き、みじん切りにしたタマネギとニンニクを5分程炒める。
  2. 続いて、シーフードミックスも入れ炒める。
  3. さらに、ご飯を入れ、軽く焦げ目がつくまで炒める。
  4. 固形ブイヨンと水を入れて煮込む。。

その他

食材の選び方・保存方法

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