アサリの酒蒸し

アサリの酒蒸しの画像

油のかわりにバターを使えば、バター焼きになりますよ!!

材料

アサリ 100g
小さじ1
大さじ1

作り方

  1. フライパンに油をひき、弱火でアサリを1分ほど炒める。
  2. 酒をまわしいれ、フタをして1分ほど蒸し焼きにする。

その他

サイト内リンク