カレーチャーハン

カレーチャーハンの画像

チャーハンの応用です。チャーハンはいろいろ応用がきくのでためしてみてください 。

材料

ご飯 1人分
長ネギ 1本
大さじ1
ベーコン 1枚
塩胡椒 少々
醤油 小さじ1
カレー粉 小さじ1
溶き卵 1個

作り方

  1. 中華鍋に油をひき、強火にし、煙が出るまで熱する。
  2. 卵を入れ、その後すぐ醤油以外の材料を全て入れ20秒程炒める。
  3. 醤油を入れて、2~3回鍋を振ったらできあがり。

その他

食材の選び方・保存方法

調味料「さしすせそ」

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