かぼちゃサラダ

かぼちゃサラダの画像

最後に冷蔵庫で冷やしたり、マヨネーズを加えたりすると、一層おいしくいただけます。かぼちゃを煮るとき、少し細めに 切っておくと煮る時間が短縮できますよ。

材料

かぼちゃ 1/8個
たまねぎ 1/8個
ハム 2枚
ゆで卵 1個

作り方

  1. かぼちゃを柔らかくなるまで煮込む。
  2. たまねぎは薄く切った後、水に浸けておく。
  3. [1]と[2]の水気を切った後、ざく切りしたハムとゆで卵と混ぜ合わせる。

その他

食材の選び方・保存方法

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