牛乳寒天

牛乳寒天の画像

果汁をたくさん入れすぎると固まらなくなってしまうので注意してください。 写真では、製氷器で型をとっていますが、工夫するとかわいいかんてんができあがります。

材料

寒天 6g
牛乳 400cc
500cc
砂糖 80g
果物の缶詰 1缶

作り方

  1. 寒天を水(分量外)に20分程浸けておく。
  2. 鍋に水分を切った寒天と水を入れ1分程沸騰させ、砂糖を入れた後さらに1分ほど煮立たせる。
  3. 牛乳を入れ一煮立ちしたら火を止めて少し冷ます。
  4. 型に入れ、果物を入れた後、冷蔵庫で冷やす。

その他

調味料「さしすせそ」

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