牛肉の栄養素・保存方法・レシピ

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牛肉には体を作るたんぱく質が豊富に含まれています。肌にハリをもたせるコラーゲンも含まれています。

選び方

  • 外から傷むので、角のつきぐあいを見る
  • 全体が黒ずんでいないもの

保存方法

常温では
できません
冷蔵では
冷蔵庫では4日前後持ちます。
冷凍保存
出来るだけ薄くして、急速冷凍する。

その他

牛肉を使ったレシピ

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