トマトの栄養素・保存方法・レシピ

トマトの画像

トマトに多く含まれるリコピンの作用により、肌を若々しく保つ効果があります。

選び方

  • ヘタの緑色が濃いもの
  • みずみずしいもの
  • 赤く熟しているもの

保存方法

常温では
まだ熟していない場合、常温に置いておくと熟します
冷蔵では
袋に入れてラップをし野菜室へ
冷凍保存
ヘタをくり貫き、平たくし、密閉容器に入れ保存。

その他

トマトを使ったレシピ

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