きゅうりの栄養素・保存方法・レシピ

きゅうりの画像

卵を半熟にするのがポイントです。ご飯にのせてもおいしいです。

選び方

  • 太く濃い緑色をしているもの
  • ツヤがあるもの
  • みずみずしいもの
  • いぼいぼが潰れていない

保存方法

常温では
あまり向きません
冷蔵では
新聞紙等で包み、ヘタの部分を上にして立てて保存
冷凍保存
キッチンペーパーなどで包みこのまま冷凍する

その他

食材の選び方・保存方法

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